Além dos constantes testes laboratoriais independentes que atestam a qualidade da água em Ourinhos, a SAE iniciou em meados de 2021, uma nova ação para aprimorar a análise da água consumida em Ourinhos. Trata-se do Laboratório Móvel, um veículo equipado com equipamentos de laboratório que todos os dias percorre diferentes bairros da cidade colhendo amostras de água em residências aleatórias. O resultado sai em dez minutos e pode ser acompanhado pelo morador da casa. Cerca de 120 amostras são coletadas mensalmente em todo o sistema de distribuição, seguindo à risca as determinações do Ministério da Saúde e Vigilância Sanitária.
Antes do laboratório Móvel, as amostras colhidas eram transportadas até o laboratório da ETA (Estação de Tratamento de Água). Agora, além da agilidade, o resultado é mais fiel, já que a amostra não perde parte de suas características durante o transporte até a ETA.
